発酵カフェ こじか食堂

キャロットケーキ

今回はテイクアウトでいただきました。 生地には、レーズン、ナッツ、あとはもちろんにんじんです。にんじんはころっとしたものも千切りにしたもの両方入っていました。スパイス感はあまりなく、とても食べやすい優しい味です。フロスティングも甘すぎず、全体的にクセのない食べやすいキャロットケーキでした。