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rating:4.04.0

丸の内TOKIA1Fに入っている人気ブーランジェリー&レストラン。

2021.07訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
シューレトロドール500円
rating:3.53.5

アーモンドダイスが散りばめられた硬めのシュー生地に、たっぷりみっちりカスタードクリームが詰められたシュークリーム。 皮は香ばしく、カスタードはねっとり重め食感。 重量感があるので、1個食べるのはヘビー。

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バゲット380円
rating:4.04.0

店オリジナルのレトロドールという粉を使用した看板商品のバゲット。 クラスとはバリッと香ばしく、粉の風味をしっかりと感じられる。

Menu review media #1
アブリコ380円
rating:4.04.0

甘酸っぱいあんずと、カスタード、デニッシュのバランスが絶妙!

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セーグルフィグドゥミ380円
rating:4.04.0

ハード系生地にセミドライのいちじくが練り込まれており、噛む度にぷちぷちとした食感と甘さが心地良い。

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クロワッサン350円
rating:3.53.5

バターの風味は弱めで、粉の主張が強いクロワッサン。 もう少しバターが前面に感じられる方が好みかな。

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セーグルノアレザンドゥミ270円
rating:4.04.0

くるみとレーズンが入った生地はかなりゴツゴツとした硬さでハードな食感。 くるみの香ばしさとレーズンの甘みでつい食べ進めてしまう。

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ゼルブオリーブ260円
rating:4.04.0

グリーンオリーブが入ったソフトフランス生地。 ほのかにローズマリーの香りがする。

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