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2021.07投稿
Business review media #1
1/2
rating:4.04.0

丸の内TOKIA1Fに入っている人気ブーランジェリー&レストラン。

2021.07訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

シューレトロドール

500円
rating:3.53.5

アーモンドダイスが散りばめられた硬めのシュー生地に、たっぷりみっちりカスタードクリームが詰められたシュークリーム。 皮は香ばしく、カスタードはねっとり重め食感。 重量感があるので、1個食べるのはヘビー。

Menu review media #1

バゲット

380円
rating:4.04.0

店オリジナルのレトロドールという粉を使用した看板商品のバゲット。 クラスとはバリッと香ばしく、粉の風味をしっかりと感じられる。

Menu review media #1

アブリコ

380円
rating:4.04.0

甘酸っぱいあんずと、カスタード、デニッシュのバランスが絶妙!

Menu review media #1

セーグルフィグドゥミ

380円
rating:4.04.0

ハード系生地にセミドライのいちじくが練り込まれており、噛む度にぷちぷちとした食感と甘さが心地良い。

Menu review media #1

クロワッサン

350円
rating:3.53.5

バターの風味は弱めで、粉の主張が強いクロワッサン。 もう少しバターが前面に感じられる方が好みかな。

Menu review media #1

セーグルノアレザンドゥミ

270円
rating:4.04.0

くるみとレーズンが入った生地はかなりゴツゴツとした硬さでハードな食感。 くるみの香ばしさとレーズンの甘みでつい食べ進めてしまう。

Menu review media #1

ゼルブオリーブ

260円
rating:4.04.0

グリーンオリーブが入ったソフトフランス生地。 ほのかにローズマリーの香りがする。

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