アカ アマ コーヒー ロースターズ トウキョウ

神楽坂の住宅街に馴染むように佇む、こだわりのコーヒー店です。 店名のAKAHA AMA COFFEEの由来は、タイの少数民族アカ族の"アカ"、AMAは現地の言葉で"お母さん"の意味とのこと。 珈琲生産はタイ北部、チェンライに位置する山奥、アカ族の村で持続可能な農法で作られているそうです。 店内はコンパクトながら、カウンター席とテーブル席そしてテラス席を合わせたら十数名は入れそうです。 気さくな店員さんも魅力の一つではないでしょうか。