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2021.07投稿
Business review media #1
rating:3.53.5

1983年創業の鮎専門店🐟 3月〜10月は無休でやってるけど、11月〜2月は予約制なので気をつけてください(^^) ⁡ 琵琶湖だけに生息する「ビワマス」と 養殖場で育てた自慢の鮎がいただけます。 ビワマス料理はここでしか味わえません(^^)

2021.07訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

草野川コース

2,800円
rating:5.05.0

+雑炊セット (💴300) 付きだし、鮎の塩焼、刺身盛合せ、鮎の唐揚げ、小鮎の天ぷら、南蛮漬け、ごはん がセットで付いてきます。 ごはんを雑炊に変更しました🌟 ⁡ 鮎の塩焼きは1人2匹ずつついてくるんだけど 生きたまま割り箸を突っ込まれて登場してきたから 複雑な感情でガン見😱 ピクピク動くのはちょっと…💦 ⁡ 自分で焼くスタイルで、 それらをJCちゃんが丁寧に焼いてくれたので、美味しくいただきました✨ そういえば、鮎の塩焼きもトップ5に入るくらいに好きな食べ物なんよね♪ ⁡ じっくりと焼かれているのを待つ間に他の品々を堪能♪ 鮎の唐揚げがパリッカリッとしていて、でも身はふっくらで美味しかった❤︎ 小鮎の天ぷらもほろ苦さがあって、美味しかったけど 意外と量多く盛られていて腹パン😵💦 ⁡ 鮎の雑炊は鮎が1匹分入っていて 上品なお出汁が染み渡ってほっこり🎶

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