たけ井と言えば、つけ麺が有名ですが、今回は特製ラーメン1,080円をチョイス。 つけ麺のように濃厚かと思ったら、醤油ベースのスープ。特製と言うだけあって具はかなり豪華です。ただ、ネギが干からびてますが（笑） 麺は細目のストレートで私好み。 ラーメンも大変美味しかったです！ 特製するなら、バランス的に麺大盛りがオススメかもしれません。