rating:3.53.5
三宮センタープラザ地下1階にあるラーメン店。 ただメインの通りには面しておらず、路地裏みたいな所にあるので、初めて行く時は案内板で場所を確認しないとたどり着けないかもしれません。
2021.08訪問口コミ詳細
貝出汁ラーメン
850円rating:4.04.0
看板メニューの鴨出汁のスープは、京鴨のガラをふんだんに使った清湯系で、貝出汁はこれにあさりやしじみ、ホタテなどの出汁を合わせたもの。 特にしじみの主張が強い印象で、それを鴨の旨みが包みこんでいる感じ。 他のラーメン店ではなかなか味わえない個性的なスープと言えるでしょう。