観音屋 JR新神戸駅アントレマルシェ店

チーズケーキ

甘みのあるスポンジの土台に、塩気の効いたデンマーク産のチーズが乗っています。 それをトースターかレンジで温めて、溶かすようにして頂きます。 溶かすのが足りないと、すぐにチーズが固まります。 甘いスポンジと塩気の効いたチーズの取り合わせが、なかなか美味しかったです。