蕎麦懐石 さくら荘

サラダ、天ぷらせいろ、デザート

席だけ予約し伺いました。 コースは前日までに予約が必要。 当日、メニューを見てサラダ、天ぷらせいろ、デザートを注文しました。 サラダはシャインマスカットにイチヂクがアクセントに入っていて、季節感も味わえます。さっぱりしたドレッシング。 天ぷらせいろは上品な盛り付け。プチトマトの天ぷらは初めて！とうもろこしの天ぷらは甘くて美味しかったです。お蕎麦はクセがなく甘味があり、蕎麦つゆにピッタリ。デザートは蕎麦がきずんだ。お腹いっぱいのはずがペロッと頂ける美味しさ。食後にコーヒーを頂きたいとお願いしたら、コーヒーは蕎麦の味わいを消してしまうとの事でメニューにはないとの事。なるほど…こだわりを持って営業されている事に素晴らしさを感じました。