京都ラーメン 森井

塩　味玉ラーメン

麺の太さ（細、中太）、麺の固さ、ネギの量などが選べます。自分はスープによく絡むかなと思い、細麺を選択。店主がお客さんと話すのを聞いていたら、お店では中太をおすすめしてました。好みによると思います。 席に材料のこだわりについて書いてあり、個々の具や麺はなかなかでした。 ただ自分的には、トータルで味わうと具材同士の相乗効果がいまいち感じられず、塩だとこんなもんかーと思いました。他のタレだと感想が違うかもしれません。