Ji-Cube

おまかせコース

全体的に味付けも美味しかった！が量が個人的には少なかった。 追加も出来ない感じだったので締めの量を調節出来たり、追加があると嬉しかった。 ◆ユィシャンチェズ 漬け込んだ唐辛子、ナンプラー、甘酸っぱい味がしっかり染み込んだ茄子がみずみずしい。 ◆岩ガキの麻辣仕立て クリーミーな牡蠣に辛さのある麻辣ジュレの刺激がマッチして美味い！ ◆牛肉のガーリックソースがけ ニンニクと辣油を合わせた四川伝統のソースが辛旨で最高！ ヤングコーンの甘さとロース系の脂が美味しい牛肉と合わせて。 ◆松茸入りフカヒレスープ しっかり松茸が香りを感じるコクのあるスープ。 ◆巻海老の香り炒め プリプリの海老の食感に味付けが良い。 ◆ホイコウロウ 豚の首の肉を豆板醤で仕込んみ山椒の香りもたまらないホイコウロウ！ 山椒の痺れと適度な辛味、豚の甘さとジューシーさが良い。 ◆鎧と魷のおこげ 鱧と烏賊のおこげはアツアツの餡を上からかけて。 甘酢っぱい味付けが美味しかった。 ◆レタス入りカニ玉 とうもろこし入り甘みも楽しめるカニ玉！炒めたレタスを乗せて彩りもよい。 繊細な味付けで醤油ベースのソースが美味しい。 ◆燒餃子 加藤ポークの燒餃子黒酢のタレでさっぱり。 もちもち厚皮餃子でタネには豚肉もしっかり。 ◆海南風チキンライス パクチーと豆板醤をお好みで。 柔らかくて美味しいカオマンガイ。 ◆冷やしタンタンメン 魚介、ガラ、野菜スープのトリプルスープはコクがあり飲み干してしまう美味しさ！もっと沢山の量で頂きたい。 ◆愛玉ゼリー グレープフルーツ おまかせコース ◆ユィシャンチェズ ◆岩ガキの麻辣仕立て ◆牛肉のガーリックソースがけ ◆松茸入りフカヒレスープ ◆巻海老の香り炒め ◆ホイコウロウ ◆鎧と魷のおこげ ◆レタス入りカニ玉 ◆燒餃子 ◆海南風チキンライス ◆冷やしタンタンメン ◆愛玉ゼリー