石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム

コロナ禍なのに15:30に30分並んで入店。流石の人気店です。 ホットケーキもフレンチトーストも20分かかるとのことですが、当然待ちます。 パンケーキは流石の味ですが、フレンチトーストが特にすごい。 熱々のまま到着してスプーンで食べます。一口食べるとプリンのような濃厚さ。ここでしか食べられないオリジナリティ溢れる味でした。 注意点としては、熱すぎるのでスプーンに取ってすぐ食べると確実に火傷する点。および、刻一刻と生クリームが溶けるのでなるべく早く食べないと満喫できない点です。笑 コーヒーにもこだわっていて非常に美味しかったです。 神保町に用事があって、時間に余裕がある際は是非お立ち寄りください。