Business review media #1
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rating:4.04.0

・東西線円山公園駅直結「マルヤマ クラス (maruyama class)」1F
・牧場系のおいしいスイーツ
・外れない感じだが、やはりミルク系メニューが特徴ありおすすめ
・コロナ対策的にイートインは厳しめ(狭い) ・地下1Fに施設のフリーカウンター席があるので、そちらに移動しても 地下鉄東西線円山公園駅直結の「マルヤマ クラス (maruyama class)」1Fにあるショップ。東京にも店舗があり,百貨店催事などでも常連の人気店。 定番のシンプルなソフトクリーム以外にも,フロートやパフェ,シェイクなど様々なデザートが揃っています。ドリンクもあり。さらにテイクアウトできるプリンやドーナッツなどもあり。 町村牧場では本当においしい牛乳作りにこだわり,牛は牛舎内を自由に歩き回れるそう。できるだけストレスのない生活と自社牧場で育てたエサにより,後味はさっぱりながらも,乳脂肪や乳タンパク質 、ミネラルなどで高い乳成分を含む「濃い牛乳」=コク・風味が強い牛乳ができるのだとか。 一応イートイン可能な6名くらい座れそうなベンチ席があるのですが(混んでいたので写真はなし)。平日昼過ぎくらいに行ったところ,結構ひっきりなしに利用者がいて,当然マスクを外して食べるので,コロナ禍の今は少し落ち着かないかもです。3Fにはベンチがあったような気がするので気になる方は事前に要確認。 ゆっくり食べたい人は大通駅すぐの札幌ビッセ1Fにも店舗があるのでそちらがおすすめ

2021.08訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
カスタードパフェ650円
rating:4.54.5

おいしかった!以前都内で普通のソフトクリームを食べた時には,夏時期で牛乳自体があっさりしていたからなのか「あっさりしすぎ」で、食べた気がしなかったのですが…。これはまた食べたいレベル。 たっぷりのソフトクリームに,カスタードクリーム,生クリーム,コーンフレークとキャラメルソースがバランスよく配置されています。 ソフトクリームは王道感ある「ミルクソフト」。牛乳の風味はしっかり,甘すぎないちょうどよい甘さ。生クリームはかなり甘さ控えめで乳脂肪分のおいしさを凝縮した感じ,カスタードは控えめな甘さで卵の風味をプラス。いい働きをしているのがキャラメルソース。他のアイテムより少しはっきりした甘味があって,この風味のグラデーションが素晴らしいのです。 時にソフトクリームだけ,時にクリームと一緒に,など一度に様々な味わいが楽しめて,ナチュラルなお味で,幸せになれる一品。

お店の口コミ

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