幸屋 きよまる

塩ワンタンメン＋ネギとろ丼

今回が訪問であったがレベルの高さに少々驚いた。うっすらと赤みを帯びたチャーシューの上には柑橘の皮の千切りがあしらわれ上品な一杯。スープは原価率の高さを感じる旨み。そしてチャーシューの他にやわらかな角切りチャーシュー、岩海苔、穂先メンマなど。いわゆる全部入りの一杯だがその割には比較的リーズナブル。これは足を伸ばしてでも再訪したくなってしまう店だ。