海老で鯛を釣る麺堂 神楽

特製海老パイタンラーメン

食べログの評価も良く こだわりのあるラーメン屋のため 間違いないと思い来店。 海老ラーメンと鯛ラーメンがあるが 鯛ラーメンにあまりいい思い出がないので 海老ラーメンを食す。 特性にすると具は別皿に盛られてくる 海老のスープはエビの臭みもなく 濃厚なえびの旨味がありおいしい。 麺は自家製麺を売りにした 平打中太ストレート麺 麺を1口すすると 強烈なカンスイのアンモニア臭がした。 まずい！お腹が空いているのに麺を残すパターン がんばって食べようとするが 鼻から臭いがとれない 麺を3口ぐらい食べたところでギブアップ なぜ店主は危険なレベルの この匂いがわからないのだろうか？ 仕方がないので具を食べる メンマと卵は上品な味付けでおいしかったが チャーシューが最近こだわりの店によくある 低温調理のチャーシューで 鶏肉と豚肉2種類ある。 こちらも1口で飽きてしまい 豚肉も硬く量が多ので全部食べるのが苦痛だった。 お腹が空いているのに 結局麺を3口しか食べれず ほとんど残してしまった。 いろいろラーメンは食べてきたが こんなに食べれないラーメンは初｡ 1400円の値段もいただけない。