【商 品】炒め焼きそば ¥690円 【店 名】大阪王将「徳島田宮店」 【住 所】徳島市南田宮1丁目231-3 【連絡先】088-679-7551 【営 業】11:00～20:00(LO.19:30) アルコール類は19時まで 時短営業中 【定休日】年中無休 【支払い】PayPay支払い可 【備 考】こちらのお店は、徳島でも数店舗ある大手の チェーン店「大阪王将田宮店」です。 本日は、子供達と３人で来店し、わたくし は炒め焼きそばを注文してみました。 一番最初に、炒め焼きそばが運ばれてきま した。ストレート太麺に、豚肉、小海老、き くらげにキャベツ、モヤシ等の野菜が炒めら れています。 味は、ソース味ですが少し薄かったので胡 椒を加えると、しっかりした味となりました。
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木村スパゲティ
【商 品】パスタランチ ¥990円 (アラビアータパスタ) 【店 名】木村スパゲッティ 【住 所】徳島市寺島本町東１丁目12-2 「フクヤビル」１階 【連絡先】088-660-6600 【営 業】ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30） ディナー 17:00～22:00（L.O.21:30） 【定休日】月曜日ディナーと火曜日 【創 業】平成29年 【備 考】こちらのお店は、JR徳島駅から少し東方に行 った「フクヤビル」の一階にある本格自家製 生パスタ専門店「木村スパゲッティ」です。 ランチの時間帯は、行列が出来る人気のあ るお店で、シェフは徳島では大手企業「大塚 製薬」出身の異色の経歴をお持ちです‼️ 本日は、唐辛子🌶の刺激がたまらないとお 勧めの「アラビアータパスタ」を注文してみ ました。これには、オーガニックサラダ🥗に ホットコーヒー☕️など５種類から選択するこ とができるドリンクも付いています。 さらに、LINEでお友達登録すると「いつで も大盛り無料＆スープサービス券」をGet出 来ますので、それを利用してコーンスープも 頂きました。 注文して暫くするとアイスコーヒーにサラ ダ🥗にコーン🌽スープ、そして熱々のパス タ🍝が運ばれてきました。 パスタは、珍しく平打ち麺で、玉ねぎ、ベ ーコン、そして唐辛子🌶がしっかり絡まっ たピリ辛味で量も大盛りで、お腹一杯になり ました。
かねぎん坂野
【商 品】たらいうどん(３人前) ¥1860円 串焼(３本) ¥1080円 【店 名】たらいうどん「かねぎん坂野」 【住 所】徳島県阿波市宮川内落久保104 【連絡先】088-695-2081 【営 業】10:00～19:00 (月～水、金～日) 【定休日】木曜日、毎月第3水曜日 【備 考】こちらのお店は、昭和４６年創業の土成名 物「たらいうどん」の老舗店「かねぎん坂 野」です。私が小さい頃は、近くにある御 所温泉♨️に行ったり、たらいうどんをよ く食べに来ました。 また、数年前に亡くなられたこちらのお 店の元女将坂野さんは、私もお店で一緒に たらいうどんを食べる中の知人でした。 お店は、徳島県から香川県に向かう国道 ３１８号線の鵜の田尾トンネルの手前右側 の赤い枠の看板が目印です。そこをくだっ て赤い橋を渡ると左側にお店があります。 いつもの様に「たらいうどん」３人前を 注文、また、一番人気の「串焼」(３本)も 合わせて注文しました。 大きなたらいに、あつあつのストレート 中太のうどん麺がいっぱい入っていました。 以前の出汁は、じんぞく(ハゼ科ヨシノ ボリ属の淡水魚)からとったコクのある出 汁にとき卵、ネギが入れられた出汁が使わ れていましたが、今回はじんぞくの香りは 全く無く醤油ベースの出汁に変わっていま した。 また、初代から続く秘伝のタレで作る串 焼は、ジューシーな肉汁との相性が抜群で ぷりぷりの阿波鶏が良かったのですが、甘 辛ダレから味噌風味のピリ辛ダレに代わっ ていました。 残念ながら、先代から経営者が代わり出 汁の素材やダレの味が少しかわっていまし たが、味は美味しかったです。
アストリア
【商 品】パスタランチ ¥820円 (釜揚げちりめんパスタ) 【店 名】ホテル「ASTORIA」 【住 所】徳島市寺一番町２丁目26-1 ホテル「アストリア」１階 【連絡先】088-653-6151 【営 業】6:00～21:00 【定休日】無休 【支払い】PayPay支払い可 【備 考】こちらのお店は、JR徳島駅から少し東方にあ るビジネスホテル「アストリア」一階のレス トランです。 こちらのホテルは、私が県職員だった30年 以上前には「忘年会や新年会」でよく利用さ せて頂いたホテルです‼️ 本日のおすすめ日替りランチメニューは、 ◉ 肉料理 ポークのトマト煮 ◉ 魚料理 お休み ◉ パスタランチ「釜揚げちりめんパスタ」 でした。その他に ◉ ハンバーグランチ ¥820円 ◉ チキンカツランチ ¥820円 ◉ 海老🦐フライランチ ¥820円 ◉ ハンバーグ＆海老フライランチ ¥1120円 ◉ 焼肉ランチ ¥1320円 ◉ ステーキランチ ¥1820円 等６種類のランチもあり、スープとサラダ が付いています。 今日は「パスタランチ」を注文してみま した。徳島の南にある小松島市に「和田島ち りめん」という有名で美味しい、ちりめんが あります。 こちらのちりめんかどうかは分かりません が、写真ではよく分かりませんが、パスタに はたっぷりのちりめんがのっていて、ちりめ んの微妙な塩味がパスタによく合って美味し かったです。