鯛塩そば 灯花 本店

灯花麺A

鯛塩そばと、鯛茶漬けのセットです。 まず鯛塩そばが出てきますが、鯛の出汁が出ているあっさりした塩スープのラーメンとして美味しく食べれます。 そのスープを残しておいて、鯛茶漬けのセットにかけて食べます。鯛は胡麻ダレに漬けられていますが、そのまま胡麻ダレも一緒に入れた方がベストです。 鯛のスープはラーメンよりも明らかに鯛茶漬けの方にあってるんですよね。個人的には麺を少なめにして、ご飯食べたい欲の方が強いです笑 このお店で鯛塩そばだけを食べて帰る方も多いようですが、個人的には鯛茶漬けまでやることをお勧めします。 ちなみにこの鯛塩そば、スープまで全部飲んで571kcalとのことです。そのため、鯛茶漬けまでやっても、カロリー的にはそこまでいかないはずですよ。