Business review media #1
rating:4.04.0

■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【予算】15000円 【場所】東京、六本木 【営業時間】 平日 12:00-14:00 (L.O.13:30)18:00-23:30 (L.O.22:30) 土曜日 18:00-23:30 (L.O.22:30) 【定休日】土曜昼、日曜祝日 【おすすめメニュー】コースメニューを。 ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 全室個室なので使い勝手よさそう。

2021.09訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

黒毛和牛A5食べ比べしゃぶしゃぶ珠玉の7品コース

12,000円
rating:4.04.0

しゃぶしゃぶのコースを食べました! - 先付け とうもろこしのすり流しからスタート! かつおだしが効いてて美味しいー! 赤いスポイトの中はフルボ酸、納豆菌、乳酸菌などが入っていて、お腹のことを考えたスタートに!やさしい。。 - 八寸 近江牛のローストビーフは出汁が染み込んでいて噛むたびにじゅわっとなって美味!牛のにこごりも優しさのなかにちょっとスパイスを感じる。 バーニャカウダもぽりぽり。アンチョビを使ってないみたい。 にんにくの美味しい香りがふんわりと香る〜。 特筆すべきは合法な低温調理レバー!! 最高!! ちゃんと筋もなくて食べられる! レバー好きはぜひ食べてほしい、合法レバー。 - 造り一 肩三角の焼霜の土佐酢ジュレ。 キャビア乗ってるしジュレにもフルボ酸が入ってるらしい。まずはお肉とキャビアをつまんでから、周りのお花も混ぜて食べる!さっぱりうまいー! 永遠に食べれる、夏バテしてても二日酔いでも食べれるくらいの優しさ! - 造り二 醤油漬けホタテの炙りになんと北海道産のウニをトッピング!豪華すぎる笑 その場で炙ってくれるんですが、いい香りが部屋に充満して最高。。 海苔に巻いてパクっと食べると、感じる甘み〜!!(←誰か分かって笑) - 鍋 豚肉と牛タンからなる肉絨毯。豚肉はねぎとさつま芋の揚げたやつ(←これが最高)と一緒にお出汁で!芋チップス的なのがアクセントになってうまい。 牛タンはタン元からタン中にかけて縦にカットしているらしい。トマトぽん酢で食べるときに国産パクチーを添えると最高。普通のより柔らかい香りで食べやすい。 サーロインはまずカットが美しい。。 きのこと麻辣胡麻ダレで。麻辣胡麻ダレ大好きな味。。この花山椒のピリッと感がごまのぽやぽやした味と合う! - 凌ぎ 重ね寿司はたまり醤油の米と白い米でお肉がサンドしてあって、その上にカニ、ウニと続く豪華さ。すだちを絞ってさっぱりと食べられる!お肉もしっかり香りがしてきて、噛んでると楽しくなる一品! - 食事 タレに海苔が溶かしてある海苔冷麺。さっぱりだけどほんのり磯の香りが漂う冷麺は〆にピッタリ! - 水菓子 さいごはアイスにみりんをかけて食べるという・・。みりんってこのまま食べられるんや・・って思った。

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aniko

よく通ってる大好きな【aniko】さんが今年もミシュランに選ばれたとのこと!おめでとうございます!!!! 1年でゴ・エ・ミヨやミシュランに掲載されて今年もミシュラン掲載という勢いが止まらないお店・・。 今も若干週末は予約取れないけど、これ以上はやめてください。笑 ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【予算】7000-12000円 【場所】東京、赤坂 【営業時間】 月〜木: 17:30~24:00(L.O.23:00) 金: 11:30~15:00(L.O.14:00)17:30~24:00(L.O.23:00) 土: 11:30~15:00(L.O.14:00)17:30~23:00(L.O.22:00) 【定休日】日曜日 【おすすめメニュー】全部!!笑(オリーブの肉詰めフリット、パテあたりは確実に毎回頼んでる) 【備考】攻略方法としては4人くらいで行ってみていろいろシェアしつつ頼みまくるのがよさそう。黒板メニューも季節のオススメなので、シェフに質問してみるべし! ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 以下は今回食べたメニュー(黒板メニューだけは以下に金額記載してます!) - 真鯛のカルパッチョ 1300円 黒板メニューからチョイス! - マルケの田舎風パテ これもいつも頼む。しっとりやわらかくレバーの嫌な感じも一切しない。 - ナスのグラタン この季節がやってきたー。とろとろのナスが最高・・。 - "黒白子" 白子のフリット 1600円 イカスミ?を使ったフリット。割ってみると白と黒のコントラストが素敵。 - あつあつ牛胃(トリッパ)オーブン焼き これも大好き定番。ハチノスの量が尋常じゃない笑 - 色々キノコと牡蠣のペペロンチーノ 2200円 黒板メニューから!キノコと油が相性いいので、言うまでもなくう

rating:4.74.7
24

全席個室 馬肉とワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim

Instagram: [a:https://www.instagram.com/magiepooh/,@magiepooh] https://www.instagram.com/magiepooh/ 年間約200件肉を食べ歩き! いいねや保存やコメントを貰えると嬉しいです!お誘いはもっと嬉しい! ------------------------------------------------◇ 恵比寿で馬肉が食べられる【馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim】さん ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【予算】6000-8000円 【場所】東京、恵比寿 【営業時間】 月〜金 17:00-24:00 土曜祝日17:00-23:00 【定休日】日曜日 【おすすめメニュー】レバー ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ - 熊本直送生レバ刺し 3080円 (みんなの馬肉推し店舗はどこ??)

rating:3.03.0
7

三軒茶屋天風

10/9にオープンした【三軒茶屋天風】さんは大好きな代官山天風の3号店!(二号店目は難波やっけな??)自分は大阪出身やからたこ焼きはふわとろ系が好みなのでめっちゃ好きなタイプ。。 お酒も伝票もセルフサービス!笑 (代官山よりは広いので普通に移動して自分で入れられる) ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【予算】3000円 【場所】東京、三軒茶屋 【営業時間】火〜日 17時くらいから 【定休日】月曜日 【おすすめメニュー】黒七味 ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ - ソース 600円 まずは定番でしょということでソースから。かなり大きめのたこ焼きが8個入ってる。マヨネーズは入れるか聞かれます!とろふわでうまい。お箸で食べてもギリギリもてるかどうかな柔らかさ。 - 黒七味 700円 秋山具義さん考案の黒七味味! フルーティな香りもありつつ、マヨネーズがクリーミーに感じてめちゃうま。大好き。 頼んでないけど、塩オリーブもおいしい。 まだおでんはやってない(やるか分からない)けど、たこ焼きだけでかなり種類あるので楽しい。 立地もかなりいいし、めっちゃ人気店になりそう。。 (タコパしたいんよ。🐙)

rating:4.04.0
4
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