最近インスタでよく見て気になっていたお店。事前に予約してランチで訪問。
2021.10訪問口コミ詳細
ランチおまかせ
16,500円大好きな銀杏から始まるにぎり中心のおまかせコース。マグロに自信があるのかマグロの部位をいろんな形で楽しめるのが良い。中トロはお腹と背中が出されたが個人的には背中の方が脂質が少なくて好みの味だった。マグロ以外もどのネタも美味しい。穴子は皮がパリッとしていてタレも甘すぎずそんなに穴子は好きではないのだけれどこの店の穴子が好きという人も多そう。嵐の中でタクって家から向かったが正味1時間くらいで帰ってこれたので、滞在時間も短くサクッと楽しめるのも良い。
このユーザーの他の口コミ
ブルーボトルコーヒー 恵比寿カフェ
恵比寿改札横にあるブルーボトルコーヒー。
新ばし しみづ
新橋の名店しみづに久しぶりに行ってきました。昨年末に旅行も行けないので代わりに鮨の名店巡りをした際に初期に訪問したお店。ネタはいいと思ったもののシャリが酢が効きすぎていて自分には合わないなと思ったお店だ。その後いろんな高級店含めた鮨の名店を訪問して、どこの寿司屋が美味しいかと言う話になった時に苦手だったお店として私があげるのがこのお店だが、どのお店の店主もしみづさんはシャリはそうかもですが、すごく良いネタを仕入れていますよと聞くので名店の鮨を食べ歩いた後に再び食べてどんな評価になるか試してみたく久しぶりに訪問。結論としては、やはりシャリの酢が効きすぎてネタの味が損なわれている印象は変わらない。例えば、マグロ、白身はその傾向が強い。一方で、貝類、光り物に関しては悪くはなく、特に貝類はネタもその処理も丁寧で、赤貝、北寄貝とこりゃ美味い！と唸るレベルだった。鮑が名物らしいけれど今日はなかった。旬でないのかな？いつか食べてみたい。アナゴも前回はアナゴ自体は美味しく、塩とタレの両方を半分で切って楽しめるアイデアもいいが、シャリとの相性が悪いと思っていたが今日はそこまで違和感は感じず、ここのアナゴ目当てに食べにくる客も多いのが納得できるレベル。相変わらず写真NGだが、1時間くらいでサクッと食べて帰れるスピード感は良い。おまかせの握りに北寄貝と美味しかったサンマをお代わりして1.5万円。提供されたネタとそのレベルを考えるとコスパは悪くはないと感じる。シャリはともかくネタはいいので次回はおつまみも入れたおまかせを試してみたい。握りのシャリの分量が多い印象もあるのでカロリー的にもその方がいいかも。 #新橋グルメ #新橋しみづ #新橋鮨 #新橋ランチ #東京鮨 #東京寿司ランチ #グルメ好きな人と繋がりたい #鮨好きな人と繋がりたい
筋肉食堂 渋谷MIYASHITA PARK店
またまた筋肉食堂。緊急事態宣言が明けたせいか、結構混んでます。並ばないで入れるとありがたいなあ。
