定期的に訪問してるヒルトンさんへ♪ 今回は8/19〜11/5までやってるビュッフェを食べにきました🍽 テーマは「フランス料理と発酵」です🇫🇷 店内の飾りがマリーアントワネットみたいになってた⭐️
2021.09訪問口コミ詳細
オータムランチ&ディナービュッフェ
5,500円秋の旬であるサバやサーモン、芋、栗、カボチャに合わせて 身体にいい発酵食品である、チーズや味噌、麹、バターなどが使われています🧀 ライブステーションではシェフたちがその場で準備して取り分けてくれて 塩麹や発酵乳でマリネしたローストビーフや 骨付き仔羊の肉や豚肉など をお皿に乗せてくれて 鴨コンフィやツナ&キャロットラペが挟んであるクロッフルもありました🥐 料理も種類多かったけど スイーツもいつもより種類豊富‼️ まずビジュアルがすごい（笑） コーヒーとカラメル風味のエクレアを組み合わせてドレスみたいなケーキになってたり 薔薇風味のクリームとチーズのケーキはマリーアントワネットのドレスをイメージしたもので ベイクドチョコレートを使ったケーキは、不思議な国のアリスでお茶会に迷い込むシーンを表現しています☕️ 他にもグラスデザートも数種類あります🥂
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麺屋 あきのそら
12時くらいに着いて、20分くらい待ってから入店。 ロゴの看板は見つからなくて、椅子に顔が描いてあったからパシャリ📸
喫茶 ちろ
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グラマシースイート ストリングスホテル名古屋
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