「フレフレボン（Frais Frais Bon）」は、京都の「ガスパールザンザン」という洋菓子販売店のブランドです。店舗は京都にしかありませんが、全国で催事を行っているほか、オンライン販売もあります。 今回は三鷹駅のポップアップショップで購入しました。 チーズスイーツの専門店で、チーズケーキはもちろんのこと、チーズクリームを使ったパイやチーズを使った焼菓子など様々なチーズスイーツを販売しています。

キラリナ吉祥寺の3階にあり、テイクアウトとイートインのどちらもできます。吉祥寺店限定メニューとしてバスク地方の伝統菓子に和テイストに仕上げた「アズキ＆ショウガのガトーバスク」が販売されています。

いつもバターの良い香りがして、ついつい寄ってしまいます。