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rating:5.05.0
天井の夜空に、庭園風の作り。池に水が流れ、水音が心地よい。10〜15テーブルでゆったりとして広い。これぞハイクラスなお店、と言う感じ。
2021.10訪問口コミ詳細
壺料理ランチ ②豚バラ肉の特製壺煮＋豆腐煮込み
700円rating:4.54.5
税込700円、平日のみランチ。壺に豚肉醤油煮込みが入っている(瓦罐猪皮肉)。約1000年の歴史をもつ、壺に旨みを封じ込める、江西地区発祥の料理方法だそうです。スープの味が濃くて、とても美味しかったです。前菜3種に、豆腐煮込みに、杏仁豆腐。至れりつくせりでした。
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