カフェ桃山78

ルーロー飯プレート

緊急事態宣言のため、長いこと休業されていたのでで、久々の訪問。数ある東南アジア系のメニューの中で、一番のお気に入りは東アジア台湾の代表的な庶民派料理ルーロー飯。 この店は辛口の東南アジア系のメニューが多い中、このルーロー飯は、台湾屋台風の五香粉を利かした細切れ豚肉の甘辛煮だが、実際には甘めの料理。ルーローに添えられている高菜漬けが上手くルーローと味が調和してより美味しくなっている。