オ・プティ・マタン

モンブラン

秋限定の商品です。 その場で作るため、賞味期限は2hと言われました。 栗そのまま！というくらい濃厚な栗ペーストと上品な生クリームがとても美味しいです。土台はメレンゲクッキーになっており、サクサク感が合います。 今年は熊本と茨城県産の栗を使用しているよう。 秋になる度に食べたい一品です。