rating:4.04.0

神田錦町、元 東京電機大の在った場所から直ぐ、山形の蕎麦と料理が楽しめる居酒屋さんです。 「冷たい肉そば」が絶品です!

2019.10訪問
口コミ詳細
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冷たい肉そばとミニカレーセット820円
rating:4.04.0

20191023河北や 神田錦町でそばランチです。 山形は河北町名物の「冷たい肉そば」が頂ける「河北や」さんへ。昼に来たのは初めてです。 本日は飲んだ後では無いので「ミニカレーセット」820円の食券をポチり。 勿論、冷たい(冷ったい)肉そばとミニカレーのセットです。 冷たい肉そばは少し小さ目の丼に盛られ、表面には薄っすら鶏油が浮いてます。 削ぎ切りの鶏肉は、少し堅めの親鶏で味が有ります。蕎麦は、少しボソボソっぽい硬めの茹で上がりで、コレもバランス良い。 途中から一味唐辛子を振って頂きました。 兎に角、鶏とカツオの出汁が旨い! この味は山形だけですね。 カレーは中辛の欧風カレーで、肉は牛すじ? 私には、丁度良い量でした。 大変美味しゅう御座いました。

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