ラーメン長さん

ラーメン大盛(モーニング100円引)

具材は、 もやし、青ネギ、メンマ、 チャーシュー二枚。 メンマは太くて食べ応えがある。 麺は中太ちぢれ。 スープは塩。 こちらは塩ラーメンというが 出汁がきいているのか、物足りなさがない。 塩以外が店長のみレシピを知る秘伝のスープとのこと。 黒と赤のニンニクで味変できる。 玉ねぎをいれると食感と甘さがでてよい。 黒はマーユで練り物にしたもの。 赤は唐辛子。 入れる前に少し試してから入れることをオススメする。