戸隠そば かがみ 上尾店

戸隠の蕎麦粉を使っている事を売りにしているそば店 注文口でそばをオーダーし番号入り小判札をもらいレジまでの間に天ぷらを取る丸亀製麺と似たスタイルで最後にセミセルフレジで支払いをします。電子マネーなどを導入するようですが新規開店に間に合わず現在は現金払いのみです。つけ汁、てんつゆ、ネギ、わさび、そば湯はセルフカウンターでセルフサービスです。営業時間は11:30〜21:00と書いてありますが前回訪問時には17時閉店で正しい営業時間はよくわかりません。