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2021.11投稿
Business review media #1
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rating:3.53.5

11月の祝日に来店。 本当は本店の本町の方に行きたかったのですが、LINKSumedaの方がアクセスがよかったのでこちらの店舗を選択しました。 並んでいるだろうなぁと思い、開店が11:00なのでそれに合わせて早く家を出たのですが、JRの接触事故により、まさかの遅延… 一人でお店に入ったのは11:30頃だったかな? パッと見た限り空席があったのですぐに入店。 席は テーブル席、 ハイチェアカウンター席、 ローチェアカウンター席がありました。 ローカウンター席に案内され、店員さんに 「味玉ふく流らーめん/880円」を注文しました。

2021.11訪問

口コミ詳細

味玉ふく流らーめん

880円
rating:3.53.5

さほど待つことも無くだいたい5分ほどでラーメンが出てきました! 見た目は少し茶色がかった泡泡なスープの上に、なめらかそうな真っ白エスプーマが浮いています。 トッピングはレアなチャーシュー、味玉、そして水菜。白いエスプーマの中に刻みタマネギの姿も隠れていました。 まずは茶色いスープだけをレンゲで口に運び… 鶏と魚介系の旨味と、甘みのようなコクを感じる特徴的なスープです。 鶏白湯を意識して味わっていましたが、思っていたより魚介系のテイストが強め?見た目よりスッキリした味わいでしたね! スープまで完食!!

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