rating:4.04.0
パン作りにかける熱意が感じられるお店です。 特にドイツっぽいパンが充実しています。今回購入した3つとも生地の中味がもっちりしていて、すごく美味しかったです! 本当は評価5にしたいのですが、定休日があったり開店時間が15時までだったりでなかなか都合が合わずに行けないのが残念で4にさせていただきました。
2021.11訪問口コミ詳細
フォルコンブロート(半分)
380円rating:4.54.5
ライ麦と全粒粉のパンです。 ガッシリしていて食べ応えがあります。 ライ麦の香りもいいですね。
ミッシュブロート
300円rating:4.54.5
ライ麦50%のパンです。 時々しか作らないとのことでしたので、買ってみました。 ライ麦の香りは薄いです。どとらかと言えばあっさりした味です。
ナチュラルブレッド
260円rating:4.54.5
天然酵母で作られたパンです。 これは1/4。 ちょっと酸味があります。香りもライ麦のパンに似ています。 生地は、外がザクザク、中がもっちりで、美味しいです。