☆彡 久しぶりに西成区 岸里の日本酒居酒屋に😋🍶 リーズナブルに楽しめる酒場の肴から 日本酒に合う 旬の高級食材まで幅広く揃える コロナの影響でお店に行くのは2年ぶり💦 奥の冷蔵庫を見ると良いお酒が揃ってるー😍 この日はカウンターで2人飲みから途中合流で3人に 本当に美味しい料理･日本酒があるとハシゴ酒が嫌で 5時間近く ずっと食べ･飲みまくりの日本酒会🍶✨ (食レポはメニュー詳細に記載しています) 料理に合わせ 日本酒を少しずつ飲み比べ 違うテイストを求めては肴も合うものをチョイス 楽しくて気付けばかなり飲み食いしてました(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
2021.11訪問口コミ詳細
大分牛ファゼンダ･グランデ イチボたたき(1,800円)
1,800円○大分牛ファゼンダ･グランデ イチボたたき(1,800円) ○外房産ワタリガニ甲羅詰め(大 4,200円) ○お造り盛り合わせ7種(1,800円) +生雲丹付き 900円 ○雲仙ハム(焼 450円) ○赤ウインナー(300円) ○マツタケと春菊のお浸し(500円) ○タラ白子カツトマトチーズ(1,000円) ○子持ちこんにゃく酢味噌(450円) ○アボカド刺し(400円) ○のどぐろ一夜干し(2,000円) ○雲仙ハムカツ(450円) ○卵とベーコンの海老パン(450円) ○カマンベールチーズフライ(450円) ○厚岸産カキフライ(900円) ○イカゲソ(600円) ○蟹味噌(700円) ○昔ながらの鉄板ナポリタン(850円) ○黒毛和牛の稲庭うどん(900円) ビールで乾杯し 日本酒に合う肴は後の楽しみに🍺 赤ウインナーでビールをゆっくり飲むつもりだったが 春菊と松茸の組み合わせが見事で直ぐに日本酒に切替 日本酒は1杯120mlで380円からとリーズナブル 半合ちょいだから お酒が進む料理だと次々と😋🍶 色々と食べまくったが 一番お酒が進んだのは のどぐろの塩焼き･子持ちワタリガニの甲羅詰め✨ のどぐろ塩焼きは脂の乗った白身と塩が合う( º∀º )ｳﾏｰ 白身魚と塩は日本酒が合うがのどぐろの甘みは格別 肉厚でかなり大きな身だったが 3人で即完食 投稿表紙写真の真っ赤なレア断面は大分牛のイチボ ファゼンダ･グランデはコンクールで賞を獲得の銘柄 火入れが秀逸で噛むと肉汁が溢れ出す( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 純粋な肉の旨みと日本酒も素晴らしい組み合わせ👏
このユーザーの他の口コミ
閑花
☆彡 天神橋筋商店街から程近い東天満の古民家カフェ 入口直ぐの階段を上がるとカウンター席もあり カーテン越しに柔らかい光が差し込む部屋は レトロで雰囲気が良くて 直ぐに気に入る(♥Ü♥)↑↑ コーヒーメニューはブレンドとアメリカンのみ ブレンドのみとは言え 注文してから豆を挽く音 淹れる様子は見えないが丁寧にドリップしている これは良いお店を見つけちゃいましたー(*ﾟ∀ﾟ*)ﾔｯﾀｰ (食レポはメニュー詳細に記載しています) 居心地の良いお店でした🙌 気まぐれに寄って来るネコちゃんも可愛い😍 気に入ったので また行こうと思います(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
和レー屋 丁子
☆彡 スパイスカレー激戦区の北浜でランチ🍛😋 店名から和出汁がベースだと分かっていたので 飲んだ翌日に出汁ベースの旨みが欲しくて立ち寄る 麻辣と呼ばれる痺れ系キーマが推しメニューの様子 せっかくなので海老と黒麻辣のＷキーマを注文✨ (食レポはメニュー詳細に記載しています) 合いがけが流行っているとは言え 旨みはごちゃ混ぜ 最後まで飽きずに食べられるカレーですよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
GYUTAN BISTRO JYO-ZETSU
☆彡 コロナで休業されていたが 11/16(火)より営業再開 店名の通り牛タン料理専門店だが 低温調理法が注目 また授乳期まで育てられた仔牛のタンを1本仕入れ タン元･タン中･タン先･タンさがりと部位ごとに調理 今回はオープン前の試食レセに参加させてもらい 黒毛和牛とミルクフェッドヴィール(乳飲み仔牛)の タン解体を見学させてもらい 牛タンの食べ比べを お酒と共に楽しませてもらっちゃいました🍷😋 (食レポはメニュー詳細に記載しています) タンを部位ごとに違ったテイストに仕上げ JYO-ZETSUならではの調理方法が楽しめるコース 牛タン好きにはオススメのコースですよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star