午前11時開店と同時に入店しましたが、暫くすると満席になりました。
背脂入りで、麺は細ストレートです。背脂、ネギ、一味などの好みを注文できます。私は麺固めネギ多めが定番です。
サガミ系列のお手軽なお店です。出汁がしっかり取られているので基本美味しいと思います。
伊勢湾岸自動車道の刈谷ハイウェイオアシス内のフードコートにあります。高速道路外からも利用できますが、人気があるため、駐車場待ちに時間がかかります。
知多家とんかつとコラボしてから、天丼とかつ丼が選べるようになりました。