銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ

ナポレオンパイ

上からの構層は _______________________ 苺 サクサクパイ スポンジ カスタード　苺 いちごジャム スポンジ サクサクパイ _______________________ 外側に香ばしいスライスアーモンド ふわっとして切りにくいから、 私は最初から横に倒して、 パイを縦から切れるようにします。 やや塩味のあるパイに、ホワイトチョコの クリーミさがあるカスタードクリーム。 しっかり重量もあって、 かなりお腹いっぱい。 ○お茶セット プーアルをプレンドしたような渋みのある紅茶 ミルクととても合う。