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rating:4.04.0

☆彡 待ち合わせの時間まで 1人でコーヒータイム☕️😋 以前に西元町界隈に来た際は定休日だったので 次は必ず行こうと決めていたお店に コーヒー豆は神戸の看板とも言える萩原珈琲 ネルドリップで丁寧に淹れてくれるコーヒー専門店 それを聞いただけで期待しちゃいますよね~🤩 (食レポはメニュー詳細に記載しています) Instagramやっています @ginjirou.star

2021.11訪問

口コミ詳細

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グァテマラ(400円)

400円
rating:5.05.0

○グァテマラ(400円) 狭いカウンターの中で豆を挽いて お湯を沸かしている 店内も狭いからコーヒーを淹れる空気が一体感 音を聞くだけで楽しくなる時間がさらに濃密に感じる 温度計でお湯を計測しつつ丁寧にネルに注ぐ ゆっくり淹れる所作で美味しさが約束されてる🤤 じっくり火入れしつつ 香りが甘みを帯びたグァテマラ 柑橘とダークチョコレートの香りが交互に入れ替わる 円やかに感じる濃さで口に含むだけで心地良い☕️😍 冷めると感じる酸味も落ち着いていてバランスが良い この感覚をずっと感じていたいほど美味しい1杯 これが400円で楽しめるとは良心的なお店です(^ω^*)

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勝福惣店

【新スポット作成につき メニュー投稿不可】 ☆彡 柔らかいお肉のビフテキ重「牛の福」の新たなブランド 「勝福惣店」が11/25(木)大丸梅田店 B1Fにオープン✨ 低温でじっくり火入れされ 冷めても柔らかいお肉で テイクアウトにも最適なビフテキ重でお馴染みだが 低温調理を活かした新メニューを追加しパワーアップ 上本町近鉄百貨店・高槻松坂屋・天保山・クリスタ長堀 に次ぐ5店舗目となるテイクアウト専門店には10品目 新メニューも含め魅力的な料理をテイクアウト🍱😋 ○肉まぶし重(1,490円) ○熟成肉と福ちらし重(1,590円) ○四元豚フィレブリアンカツサンド(1,200円) ○焼肉おやついなり(790円) 色合いはレアだが 低温で長時間じっくり火入れ 新たに追加された ちらし重は熟成肉の旨みがプラス 柔らかさと共に肉の旨みが溢れ出していて( ゚Д゚)ウマー ご飯に最高に合うお肉は冷めても美味しいだけでなく お茶漬けにしても出汁の旨みとお肉が良く合う😋 四元豚ヒレ肉を低温調理でカツサンドに活用 ミルフィーユのように徐々に柔らかく解れる豚肉は 純粋な肉の旨みが活かされるように味付けは控えめ 豚肉の味がダイレクトに楽しめるカツサンドは嬉しい 赤身肉を低温調理で柔らかく美味しくする技術を応用 豚肉を使用したカツサンドは大当たりでしたよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star

rating:4.04.0
5

カフェトキオナ

☆彡 久しぶりに喫茶店のナポリタンが食べたくて立ち寄る 天神橋筋商店街にある人気のカフェ 休日は朝から満員 時間帯ごとに品を変え 飽きさせないメニュー構成だが 他メニューに目移りせずにナポリタンを注文😋 (食レポはメニュー詳細に記載しています) 大盛・目玉焼き乗せ・コーヒーで1,650円でした 以前はランチ注文なら プリン追加しても安かったはず その頃の価格設定なら嬉しいのになー(o・ω-人) Instagramやっています @ginjirou.star

rating:3.03.0
6

リヴォリ

☆彡 全席喫煙可能なので足が遠のいていたが 外から覗くと空いていたので立ち寄る 小腹も満たしたくてコーヒーだけでなくトーストも🍕 サイフォンで淹れてもらうのが久しぶりなのと 間近でコーヒーを感じたくてカウンター席に 上がって下りて来るサイフォン式は見てて楽しい🤩 (食レポはメニュー詳細に記載しています) カフェブームにより 昔ながらの喫茶店は減少の一途 こういった雰囲気のお店は残して欲しいと思いつつ ビジネス街とは言え 全席禁煙を希望します(o・ω-人) Instagramやっています @ginjirou.star

rating:2.02.0
4
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