古民家を改装したパンカフェです。 パンも販売しています。 水曜と金曜のみ営業。 11月からランチを再開されたのでお邪魔しました。 人気なので予約が確実です。 パンはウェブ予約できるようになりましたが(前日まで)、売り切れで予約できないパンもあります。 当日販売分の用意もあるので早めに行けば買えます。 ただ、個数は少ないです・・・
2021.11訪問口コミ詳細
ランチ
1,600円写真撮影禁止なので、覚えで。 以前はワンプレートランチでしたが、今回はコースみたいに一品ずつ出していただけました。 ・柿と生ハムのサラダ リンゴのドレッシングだそうです。 上質な生ハムと柿の甘さのコラボがいいですね。 クルミや岩塩もかかっていて見た目も味もいいです。 ・白菜のポタージュ ナッツでとろみをつけているようです。 濃厚なスープで野菜の甘みがしっかり。 付け合わせにはセイロで蒸したカンパーニュ。 円居さんのカンパーニュ、やっぱり好きです。 ・バルサミコと牛蒡のクロックムッシュ これ、めちゃくちゃ美味しかったです!! パンはカンパーニュかな。 ハムは入っていなくて、ベシャメルソースと牛蒡がサンドされているのですが、バルサミコ酢が効いた甘酸っぱい味付けの牛蒡がいい仕事をしています。 上には上質なチーズがたっぷりでずっと食べていたかったです。 付け合わせのクミンが効いたキャロットラペやカブのグリルも抜かりなく美味しい。 ・コーヒー コーヒーも美味しくてしあわせなお昼ご飯となりました。
【山合】 安納芋
440円乳製品、卵不使用です。 目が詰まっており、ずっしり。 噛みごたえがあります。 天然酵母独特の風味が好み。 安納芋とも相性が良くて美味しかったです。
[地中海] フロマージュ
280円風味の良い生地に四種のチーズと胡桃とはちみつ。 美味しいに決まっています。
[四日] レモンとホワイトチョコ
240円四日生地を寝かせるから【四日】 円居のスコーンはザクっと、フワッと、しっとりと。 (HPより) バターや卵不使用とは思えない美味しさでびっくり!! レモンの酸味とホワイトチョコの甘さが相性抜群なのに加えて、生地自体の旨味がすごいのだと思います。 バターを使ったスコーンとは別物の味わいですが病みつきになります。
酒粕大納言胡桃
230円小ぶりで食パンのような生地です。 酒粕の香る生地に大納言あずきの甘みがあいます。 ほんのり塩気も感じました。 酒粕好きにはたまらないパンです。
このユーザーの他の口コミ
友和堂
下鴨神社近くにあるジェラート屋さん。 ナカガワ小麦店さんに行った時にたまたま見つけました。 素材にこだわっていそうなお店です。 ジェラートはお店で作っているとのこと。 中に椅子があり、そこでいただきました。
thé et toi. [テト]
この日は2周年ウィーク中。 このところの訪問で空いている時間帯にお邪魔したのですが、たくさんの人でした。 オペレーションはスムーズなのですが、 丁寧な接客&梱包なので、どうしてもお時間はかかってしまいます。 店員さんは皆さんお優しくてこちらも笑顔になります。 2周年おめでとうございます!! 何度かお邪魔させていただいた中で、特にチーズを使ったものが好きです。
ナカガワ小麦店
下鴨神社近くにある人気のパン屋さん。 お昼過ぎには売り切れてしまうので、予約が確実です。 シンプルなパンが中心ですが、味わい深いです。 自家製粉している全粒粉を使ったパンが特に好きでした。