La fabrique du sourire

本格手打 もり家

マールブランシュ 京都北山本店

京都には、マールブランシュは数店舗あるが、ここは限定のスイーツのイートインできる数少ないお店です。店内は、イートインに限らずお土産を買う人であふれていました。店員さんも感じが良く気持ちのいい店舗でした。 肝心の限定スイーツ(アップルパイモンブラン)ですが、美味しかったのですが少し自分が思い描いたものではなかったので、★は4つ。 ・クリームがもう少し濃厚だったら良かった。 ・パイ生地の間にクリームがサンドされているが、ナイフで切るとつぶれてしまいサクサク感が感じられなかった。

デニーズ 日進梅森店

昼時11:30前にお店へ行きました。既にその時点4組待ちでしたが15分ほどで席へ案内されました。コロナの影響もあり食事を済ませたらお店を出るような感じで回転率は高いようでした。 この日は、季節限定のおいもの和サンデーのみを頼みました。お芋以外にも餡子の層があり、美味しかったのですが私には少し重かったです。ミニの方へした方が良かったなも少し後悔しました。 これからまた、季節のパフェが出てくるのが楽しみです。