けっこう米粉が主体だが、アーモンドの存在も感じられる。もうすこしリッチな味にして欲しい
マドレーヌの生地が美味しい。アドベリーいい感じ
天然酵母というとクセのあるパンが多いように感じていたが、こちらのパンは違和感なくいただける
飲食をするには少し狭くてくつろげないが、お菓子は良い品が並んでいる
