創作麺工房鳴龍

Name: 創作麺工房 鳴龍
Address: 南大塚 2丁目 34-4, 豊島区, 東京都, JP
Telephone: 03-6304-1811
Price range: ￥150 - ￥1,650
Rating: 4.2

東京都豊島区南大塚2丁目34-4 SKY南大塚 1F

4.5

2021.11訪問

口コミ詳細

麻辣醤

50円

4.5

辛みとコクを出すのに良いトッピングです。

担々麺

900円

4.5

以前から来たかったところで何度かチャレンジしてましたが、閉店のタイミングなどが重なり、やっと来れました。注文はお店の象徴となる担々麺。それに麻辣醤と替玉です。まずはスープを飲みましたが、ピーナッツの香ばしさが絶妙で、程よく濃厚なスープを飲んでいるようでした。このスープが細麺とよく合い、絶妙な味わいになりました。これだけ評価が高いのもわかる逸品でした。それほど辛くはないので、個人的にはトッピングの麻辣醤は辛いもの好きには必須だと思います。これと替玉を合わせ食しましたが、また違って顔の担々麺となり、とても満足の出来る一杯となりました。