麺屋二代目 弘

醤油ラーメン

何度か通っておりますが、また来たくなるお店です。 見た目で家系かと思いそうですが、鶏ベースでしっかり味が効いています。 各食材、調味料に拘っている作りで、小松菜がトッピングしてあり、珍しいですがスープとの相性が非常に良いです。 お酢との相性が良く味変で楽しめます。 船橋に来たら外せないラーメン店です。