銀座ロフトフードラボ

LOFT一階にある、ヴィーガンやサステイナブルに特化したフードコート。大豆ミート入りバターチキンカレーを。玄米とカリフラワー米が混ざっていてヘルシーかつ、全然違和感もなく美味しい。チキンとついて、チキンが入っていないけど、大豆ミートが食べ応えあり、胸肉とあまり変わらない食感ですごい。 店員さんたちの気遣いも素晴らしく、本当によい雰囲気。