不死王閣

ぼたん鍋

味噌味の鍋で、すき焼きのように生卵に漬けて食べます。２人前でこのお肉の量は充分でした。煮込めば煮込むほどお肉はやわらかくなり、臭みもなくとても美味しかったです。