寛さんのお好み焼きは小麦粉ではなく、米粉を使用。 なので完成形に至るまで相当なご苦労があったそうです。 米粉を使用していたり、濃厚卵黄の卵など材料一つ一つにもこだわっていらっしゃいます。 しかも、メニュー一つ一つオーナーさんが厨房の鉄板で焼いたものをテーブルの鉄板へ運んでくださいます。(テーブルの鉄板は温めているので、お料理はいつまでも熱々！) なので、低価格には出来ませんが、それが一つ一つのお味に反映されています。 一番奥の席は仕切りもあって個室仕様にもなります。 自分で焼く作業もなく、飲み放題コースなどもあるので会食にも良さそうです^ ^ オーナーさんがとても気さくで、色々教えてくださったり、写真や動画の撮影にも快く応じてくださいました。 お店は中目黒駅から渋谷方面に山手通り沿いに歩いて7分程度。今年の3月に出来たばかり。清潔感のあるお好み焼き屋(鉄板焼き屋)さんです。
2021.12訪問口コミ詳細
お 豚
1,850円おそばを追加し、豚玉のモダン焼に。 山盛りネギもトッピング。 目玉焼きだけでなく、生地にも卵が入っています。卵が濃厚！ 豚は表面がカリッと焼かれ、しっかりお味がついています。 丁寧に作ってくださるお好み焼きは、お好み焼きにしてお好み焼きに有らず！ もはや、創作鉄板焼き！！！ めちゃくちゃ美味しいです^ ^
米そば イカ
1,550円焼きそばは塩かソースを選べます。 追加でオムそばにしました。 お好み焼きだけでなく、おそばも米粉のようで通常の焼きそばと違ってもっちもち。 おソースも味付け具合がちょうど良く、卵がふんわり焼き加減がGOOD！
ねぎ スジ
1,300円ねぎ焼きはすじ肉をチョイス。 表面の揚げ玉がカリッカリに焼けて香ばしい〜 すじ肉たっぷり、こんにゃくはものすごく細かく刻んで入れてくれているので食べ易い！ 自家製おろしポン酢も美味しい♡ こちらもねぎ焼きの概念を覆されます。 やはり、ねぎ焼きにしてねぎ焼きに有らず。 創作料理です！！！
生ビール
590円どのメニューもビールに合う！
緑茶
380円量がたっぷり
角ハイボール
550円定番、角ハイ^ ^
このユーザーの他の口コミ
代官山ASO チェレステ 二子玉川店
二子玉川の高島屋南館11階にあります。 とても景色が良く、窓が大きく、天井も高く、広々としていて開放感のあるお店。 感染対策も徹底しており、今も2時間制です。 月一は利用するほど気に入っております^ ^
OGGI(オッジ)
目黒駅から行人坂を下り、雅叙園を横目に見ながら目黒川を渡るとすぐ川沿いにお店があります。 デパートや空港などに店舗がありますが、こちらが本店。 今ではチョコレート専門店のようなお店です。 以前はイートイン出来ましたが、現在は購入のみ。 写真はショーウィンドウ内のみオッケーとのことでした。
栗歩と芋こ 自由が丘店
自由が丘の九品仏川緑道沿い(無印良品やフリッパーズなどのお店がある通り)にある、さつまいもスイーツ専門店。 同じく自由が丘にある高級和栗モンブラン専門店「栗歩」の姉妹店です。 座席数が少ないので土日は予約して行くことをおすすめします。(時間制限あり) この時期はパフェメニューがなく、店内飲食はモンブランのみ(ドリンク付き)。そして、1人ワンオーダー制。ジェラートはテイクアウトのみで可。