The Bellwood

おまかせ12貫

創作寿司は、海外に行けない今だからこそ、お寿司で世界旅行を表現されているとのことで、ベトナムのバインミーや、ロシアのボルシチ鰹握らず、ペルーのオリーブさより、メキシコの出汁ハラペーニョ鯛など、一貫ずつ各国の料理をモチーフに作られています。ガリもカクテルになっていたり、新感覚のお寿司でしたが、一貫ずつこだわられている職人魂も感じられたし、普通に味もとても美味しかったです！最後のデザートまでココナッツウォーターで炊いたデザート寿司という徹底ぶりで、とても良い体験ができました！12貫にカクテル3杯付きなので、コスパはまずまずだと思います。