関ヶ原にある台湾料理屋さん 店内はカウンター、座敷とボックス席があり30人以上は入れそうな広い店内。
卵が柔らかくボリュームある天津飯で紅しょうがもトッピングされていましたが、トロミの少ない餡が少し残念でした。 台湾塩ラーメンは中太なちぢれ麺に味があり茹で加減も丁度よく、ニラとミンチが多めに入っており額に汗する程の心地よい辛さで美味しかった。
いつもの、普通のサガミでした。
今年初めての来店だが、11時半過ぎと言うのに満席近かったけど何とかカウンター席を確保。 それからもゾクゾクと客が来て数人は待っていた。 もちろん10台近く停めるれる駐車場も満車状態。