rating:5.05.0
中華そば。880円 大阪を牽引する名店の中華そばは，王道の醤油ラーメンを極限まで極めた一杯。 中でも目を惹くのは北海道産小麦「はるゆたか」を使用した自家製麺で，細く滑らかな舌触り。これが本当に絶品。 保温性に優れた有田焼の器が，最後まで熱々のスープを演出し続け，厳選された黒豚・薩摩鶏・淡海地鶏と魚介の清湯スープを限界まで美味にさせる。
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福島壱麺
豚骨トリュフヌードル。780円 トリュフの香りがアクセントの柔らかな豚骨ラーメン。 ゲン骨，鶏ガラ，魚貝のトリプルスープで複雑な旨みを形づくる。 まろやかな口あたりながらも，満腹感も引き出す見事な一杯。
rating:5.05.0
世界一暇なラーメン屋
CAPTAIN GOLD。800円 『人類みな麺類』の系列第3の店舗にして，とてもオシャレな繁忙店。 中でもCAPTAIN GOLDは，あっさりまとめた仕上がり。 ひと口めから2秒後にガツンと衝撃が襲ってくる。 全粒粉麺とメンマにスープが鮮やかに絡んだ匠の一杯。
rating:5.05.0
一蓮家 元町店
特盛りスペシャル。890円 上質な横浜家系ラーメン。 具だくさんに加えて，香ばしさと柔らかさが両立したチャーシューがアクセントとなっている。 醤油ダレの配分が絶妙で，スープにも若干の香ばしさがあり，ますますご飯が進む強力な一杯。
rating:4.54.5
