親鶏は、コリコリして歯応えがあります。醤油出汁のスープはしっかり味がついていて美味しい。親鶏は、追加しなくても十分楽しめます。

担々麺は、甘味と辛味がちょうど良く美味しいです。麺は、細麺です。美味しいです。