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ダッチパンケーキ

チーズと生ハムの塩気と、メープルの甘みが絶妙、 生地は表面はちょっとパリッと、 中はバターでしっとり＆もっちり ブラータだけじゃなくて生地がチーズっぽかった！ 並んでよかった🖤 コーヒーはお近くのフグレンの深煎のものもチョイス 酸味があるタイプ。普段なら苦手だけど、さらっと飲みやすくて、パンケーキに合いました。