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rating:4.54.5

正月休みで駅ビル内の商業施設のレストランはやってましたが 個人店はお休みが多い 試しに吉村家まで歩いてみた やはり休み 交差点を渡ったところで営業中の500円ラーメン 2022年初外食がこれでいいのか?! とも思いましたが 食べたあとは満足できたのでよかった さて頼んだメニューですが 通常のラーメンです 500円 いわゆる家系ラーメンでした 味はかなり美味しい 刻み玉ねぎも気が利いてる チャーシューは美味しい 食べ終わった後に感じたのは 麺量が少ない 海苔が三枚ではなく二枚 など コスト削減にちゃんと計算されているのかな? と思いました 家系ラーメンの入門には ともてオススメです!

2022.01訪問

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再来軒

週に1度、土曜のランチのみ営業というレアなラーメン屋さんに来ました 13時過ぎでしたが店内6名着席のカウンターのみで ほか店内のお待ちが6名ほど 店外は4名 合計10名待ちの後ろになりました とは言え黙食でランチタイムでしたので30分ほどでカウンター座れました 塩ワンタン麺 750円 スープは3種類 醤油、塩、豆乳がありました 塩と醤油は丼の種類が変わるみたいです 塩だとラーメン丼と言うよりもうどんみたいな感じになりますね 麺は中細のちぢれ麺で最近のラーメン屋さんにはない懐かしいものです 釧路ラーメンのような?! スープはとても飲みやすい バランスのいい塩梅 待っているときにダクトからとても良い臭いがしてましたので 美味しいに違いないと思ってました チャーシューは厚くも薄くもないものが1枚 大好きな肩バラかな これならチャーシュー追加しても食べれそう ワンタンは100円追加なのに5個も入ってます ありがたやー こちらも大きすぎず小さすぎずの ちょうどよいサイズ感 チュルチュルが5回も楽しめて感謝 他のレビューでは生姜がきいてスッキリなんてコメントも 拝見してましたが 個人的にはごま油の香りがほんのり来る感じでした メンマは柔らか 珍しく長ネギではなく小ネギ 長ネギだと香りが強くなるから小ネギなのかな これがこのラーメンには大正解ですね 最後まで残していたゆで卵と一緒に 久しぶりにスープ完飲してしまった ごちそうさまでした 今度は醤油にチャレンジか塩のまま辛いトッピングするか悩む…

rating:5.05.0

博多濃麻呂 二子玉川店

祝!再開おめでとうございます! 週末の外食を検索してみたら なんとこちらのお店が2021年11月にリニューアルオープンされていると発見 昨年の5月を最後に久しぶりにお邪魔しました さすがに本場福岡が本店のお店で 豚骨臭い博多ラーメンが食べられます 特にオススメは食べ放題の高菜 こちらの味付けは辛すぎないので パンチは弱いですが 個人的にご飯にとても合うので 替え玉よりもライス追加をしてしまいます 小なのに普通の1膳分ほどあるので 満腹になりました

rating:5.05.0

ホルモン 鶴松

知人の勧めで来店 まずはじめに 生ロース 生卵 これが反則的にうまかった 説明されました片面10秒ずつというのは かなり損します 片面5秒ずつで最高な仕上がりでした その後 大好きなレバーは少しレア気味に カシラは肉汁が美味しかった 値段が安いけど 特にビックリすることはなかった~ 価格相応 ホルモンを店名に入れてはいるが 実はちゃんと牛の仕入れが出来ている と 食べた後に感じました 生ロースは間違いなくスペシャリテ

rating:5.05.0
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