電源、wifiが使える
2022.01訪問口コミ詳細
Lブレンドコーヒー
286円このユーザーの他の口コミ
broc 長谷川稔Lab
とてもいい評判を聞くのでずっと伺ってみたかった長谷川稔Labさん。 毎日食べたくなる次世代フランス料理をテーマとした、絶品なお料理が頂けるレストランです。 最近新業態である串揚げPyonをオープンし、１つの空間にフレンチと串揚げ屋さんが共存するという、かつてないスタイルも興味深いです。 この日は常連である知人にお誘い頂き、ご飯友達4名でお伺いしました。
たがやす 人形町店
■アクセス 東京メトロ日比谷線・人形町駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線・水天宮前駅より徒歩1分 都営浅草線・人形町駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 3時のおやつ ■概要 人形町の大通り沿いにあるフランス洋菓子店。 チーフパティシエはリッツカールトン大阪などを初めとして、30年以上スイーツに携わってきた中根一氏が務められているようです。 ベースはフランス洋菓子にありながら、原料やアクセントに和の要素を取り入れた、オリジナリティの高いスイーツが人気となっております。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 公式ホームページはこちら https://tagayasu.shop/ ■メニュー 店頭はそこまで広くはありませんが、ショーケースや棚に生菓子、焼き菓子、ロールケーキなど幅広いラインナップが並びます。 お店のイチオシはショートケーキのようですが、秋ということもありこの日はモンブラン（550円）を選択しました。 ちなみにこちらはPayPayのキャッシュバックキャンペーン対象店のため、220円の還元がされました。 ■感想 結論から言うと、これまで食べたモンブランの中で最高レベルの美味しさでした。 モンブランは何層にもなっており、まずはモンブランの肝となる優しい甘さのマロンクリーム、そして続くは軽い口当たりの生クリーム、その下には栗の渋みまで表現した栗のペースト、最後はチョココーティングをしたウエハース生地になります。 ひとつひとつが丁寧に作られており、特に栗のペーストは他店ではなかなか見られないアレンジだと思います。 これは色々な人にオススメしたい逸品。 他のケーキも色々と試してみようと思います。 ご馳走さまでした。
フレッシュネスバーガー 代々木八幡店
電源、WiFiが使える 奥のソファー席がくつろげる