Farm to Table TERRA presented by snow peak URBAN OUTDOOR

朝食

宿泊した際の朝食で利用しました。メイン料理はイクラと鮭が乗った海のガレットにしました。イクラは意外にもガレットにもよく合い、おいしく頂きました。 調理してあるのはポテサラとスープくらいで、サラダとフルーツがメインのため、料理はちょっと物足りなく感じましたが、鳥のさえずりも聞こえて、本当に森の中にいるようでした。