長年、食べログで京都１位のパン屋さん。 数年ぶりの訪問です。 以前ほどではないですが、行列です。 コロナ対策の入場制限のおかげで、店内が混雑せず選びやすくなっていますw 市内のパン屋さんの高級化のせいか、以前よりリーズナブルに感じました。でも、以前ほど感動もしなかったような。単に、たま木亭さんのシグニチャーであるクニャーネが売り切れていたからだけなのか？ いずれにしても、やっぱり行列に並ぶ価値のある美味しさです。
2022.01訪問口コミ詳細
角食 (1斤)
350円個人的には、これまで食べたことの無いタイプの食パンでした！ 加水率が高いせいか、中身の部分は超絶なめらかで吸い付く感じ。といっても、キメが細かい系ではありません。生地に透明感さえ感じます。トーストせずに頂いた方が、このとんでもないシットリ感と噛めば噛むほど的な味わいを感じることができるように思います。普通、食べるときは唇に食べ物が当たらないように食べますが、もったいないw。唇でも、この感触をぜひ味わって欲しいです。 でも、やっぱり皮はトーストした方がオイシイです。中の生地もフワッとするので、食感の違いをぜひ。
このユーザーの他の口コミ
CAFE FROSCH
西陣らしく、元々お着物関係の糸屋さんだか織屋さんだかをリノベされた建物は味わいがあって落ちつきます。席もテーブル席から小上がり、ソファー席と選べるのもうれしいです。人気店で割と混んでいるので、実際にはなかなか選べませんが…。 オーナーさんというか、シェフというか、パン職人さんは英語がお上手で、スタッフさんも外国人の方が多いので、お客さんもグローバルです。スタッフさんはアート系の方が多いので、その作品が飾られていたり、お店の奥ではオーナーが買い付けられたアンティークが販売されていたり、オシャレな空間です。でも、オシャレ過ぎずにくつろげます。
碓屋
ダリケーに魏飯夷堂、ケイゾーなどなど、美味しいものには事欠かない三条会商店街にある鰻屋さん。コロナでなければ、フラッとなんてお邪魔できない人気店です。 時代を感じさせる町家をリノベというか、割とそのままw。でも、いい雰囲気です。机も年季の入ったものがあったり、統一されていないのが逆にいい。 充実した本棚があるのも面白いです。 また、お店のサイズの割には子供用の椅子が多めに用意されており、お子様連れにも入りやすい雰囲気です。 お店で使われている食器もこだわりの作家さんのもののようで、店頭で販売もされています。
カレー設計事務所
珍しい中国風のお寺、萬福寺の入口のすぐ側にある不思議な名前のカレー屋さん。その名の通り？建築士さんが営むカレー屋さん。 このため？営業は週４ランチのみ。 人気店で、しばしば売り切れになるようです。 建物も自らリノベされた古民家で壁や床の間はそのままで、年を経たかっこよさがあり、お庭の眺めにも癒やされます。古く大きな掛時計は30分ごとに、なんともレトロで素敵な音色を聞かせてくれます。 床の間にはインドの楽器シタール？などが置かれていて、時々、演奏会などのイベントも開催されているようです。 カルカッタにいらっしゃったようで、表にはオートリキシャー(タイで言うトゥクトゥク)が置かれています。瓦であしらわれた地面の模様と不思議なマッチング。