新福菜館

ラーメン並、チャーハン小

最初みたときは真っ黒で濃いのかとビックリしましたが、1口スープを飲むとあっさりで塩気もちょうどよく、すごく美味しいです。麺がちゃんぽん麺より少し細いぐらいの太さがあります。丸型ストレートです。かん水臭さは全くなく、こちらもあっさり。小さいお子さん連れファミリーが複数いて、旨みも塩気もちょうどよく、あっさり食べやすいスープ、麺なのでお子さんにも安心して食べさせられるな、と思いました。 チャーハンも見た目とは裏腹にあっさり食べやすいです。油ギトギトではないのにパラパラで、豚肉も玉子もしっかり入ってます。